Rhône

Le Clos du Caillou – Courthézon

De ‘Clos du Caillou’ van Sylvie Vacheron is terug sterk op dreef. Natuurlijk zit de uitstekende kwaliteit van de terroirs ( les ‘Bédines’ voor Syrah, les ‘Cassanets’ voor Grenache) hier voor veel tussen. De wijngaarden liggen in de Rayas-zone, meteen de koelste van de appellatie. Door de invloed van frisse Mistral-winden, de intensieve biodynamische bewerking van de bodem en de vernieuwingen van de kelderinstallaties, slaagt men erin om sensationele wijnen te maken. Ondanks hun kracht beschikken de wijnen over uitzonderlijk veel finesse, diepte en complexiteit. De Côtes-du-Rhône-wijnen van het domein zijn gunstig geprijsd. Omdat de vroegere eigenaars het nut niet inzagen zich onder de Châteauneuf-appellatie te scharen, is men vandaag nog steeds verplicht de voortgebrachte wijn van binnen de Clos-muren, te bottelen onder het Côtes-du- Rhône – label. Kortom, de wijnen van deze charmante Provençaalse zijn een must voor elke Rhône-liefhebber.

Côtes du Rhône Bouquet des Garrigues 2010                                                            13.85
Druif: Grenache , Viognier, Roussane, Clairette

Côtes du Rhône Bouquet des Garrigues 2013                                                            13.97
Druif: Grenache (90%) – Syrah (5%) – Mourvèdre (3%) – Counoise (2%)

Clos du Caillou Chateauneuf-Du-Pape Tradition 2011                                            24.95
Druif: 100% Grenache

Clos du Caillou Chateauneuf-Du-Pape Les Safres                                                    32.25
Druif: Grenache (95% – 2e pluk)- Mourvèdre/Vaccarèse/Cinsault (5%)

Clos du Caillou Chateauneuf-Du-Pape Les Quartz 2013                                         52.92
Druif: Grenache 85% – Syrah 15%

Domaine de Fondreche – Mazan

Fondreche is het zoveelste voorbeeld dat het zuiden van Frankrijk een haast onuitputtelijke bron is van wijnen met een onwaarschijnlijke prijs-kwaliteitsverhouding. Het domein beschikt over zeer oude wijngaarden op arme doch goed georiënteerde bodems. De ambitieuze Sébastien Vincenti, die zijn opleiding kreeg van André Brunel (Château de la Gardine uit Châteauneuf-du-Pape), laat een biodynamische wind door zijn wijngaarden waaien. Zowel zijn witte wijnen als de rosé, blinken uit door een onwaarschijnlijke frisheid. Zijn talent en bedrevenheid in het apart vinifiëren en nadien samenvoegen van verschillende variëteiten is zo groot dat deze karaktervolle en zeer kleurrijke wijnen als het ware van het fruit barsten. De rijpe en verfijnde tannines maken elke fles tot een waar genot.

A.O.C. Côtes du Ventoux Le Mas 2009 ●                                                                              6.00
Grenache, Syrah, Cinsault
A.O.C. Côtes du Ventoux Fayard 2010 ●                                                                               7.96
Grenache, Syrah, Carignan, vatgerijpt
A.O.C. Côtes du Ventoux Nadal 2009 ●                                                                               11.99
Grenache VV, Syrah, Mourvèdre
A.O.C. Côtes du Ventoux Persia 2009 ●                                                                              14.55
Syrah, Mourvèdre, vatgerijpt

 

Prijzen in Euro, BTW en accijnzen inclusief. Prijzen en jaartallen geldig zolang de voorraad strekt.

Comments are closed.